Von der klassischen Margherita bis zum Detroit Style – authentische Rezepte für zuhause.
Die Königin aus Napoli
UNESCO-geschütztes Kulturerbe. Weicher, luftiger Teig mit charakteristischem Leoparding. Die authentischste Pizza, die du jemals machen wirst.
Zutaten:
Der ewige Klassiker
Tomate, Mozzarella, Basilikum – perfekt in seiner Einfachheit. Erfunden zu Ehren der Königin Margherita.
Zutaten:
Die Älteste
Die älteste Pizza Napoletana. Nur Tomaten, Knoblauch, Oregano und Olivenöl – pur und intensiv.
Zutaten:
Vier Käse, eine Liebe
Cremig, würzig, himmlisch. Gorgonzola, Fontina, Mozzarella und Parmigiano – eine Käseexplosion.
Zutaten:
Big Apple, Big Slices
Knuspriger Rand, faltbar, groß. Die Pizza die niemals ausgeht. Perfekt für unterwegs.
Zutaten:
Das Schwergewicht
Kuchenförmig, tief, üppig. Mit reichlich Käse und Sauce oben drauf. Ein kulinarisches Erlebnis.
Zutaten:
Quadrate statt Kreise
Quadratisch, knusprige Käsekanten, frittierte Basis. Ein Geheimtipp aus der Motor City.
Zutaten:
Die gefüllte Pizza
Halbmondförmig, prall gefüllt, manchmal flambiert. Pizza als Tasche – praktisch und lecker.
Zutaten:
Der Vorfahre
Dick, flauschig, getränkt in Olivenöl. Pizza avant la lettre. Perfekt als Beilage oder Snack.
Zutaten:
Die Sizilianerin
Dick, würzig, mit Kapern und Oliven. Sizilianische Aromen auf knusprigem Teig.
Zutaten:
Unsere Workshops machen dich zum Pizza-Profi. Vom Teig bis zum perfekten Schnitt.
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